Sedum spectabile ‘Iceberg’, ook wel muurpeper of vetkruid genoemd, is een bladverliezende succulent met een polvormende habitus en vlezige, breed elliptische tot ovale, grijsgroene bladeren. Sedum spectabile ‘Iceberg’ bloeit van augustus tot oktober met zuiverwitte, stervormige bloemen in eindstandige platte bloemtrossen. Dit vetkruid houdt van een standplaats in volle zon en een neutrale tot kalkrijke, goed gedraineerde grondsoort. Deze sedum is goed winterhard, droogtetolerant.