Langzaam groeiende kleine boom met zware hoofdtakken en een grillige, afgeplat bolvormige kroon tot circa 6 m hoog. De jonge twijgen zijn grijs en wollig behaard terwijl de oudere bast lichtgrijs en glad is. Het langwerpige tot omgekeerd eironde blad is zeer fijn gezaagd en, vooral op jonge leeftijd, zacht behaard. In de herfst kleurt het roodbruin tot diep goudgeel. De bruine, harde vruchten zijn voorzien van opvallend grote kelkslippen en zijn pas eetbaar wanneer ze gaan rotten . Vaak is dit na de eerste nachtvorsten. De vruchten van ‘Westerveld’ zijn iets groter dan bij de soort en dit ras draagt gegarandeerd ieder jaar zeer veel vruchten. Het werd door Boomkwekerij Westerveld rond 1975 in de keuring van de Nederlandse Algemene Kwaliteitsdienst Tuinbouw (NAKB) opgenomen en benaamd. Diepwortelend. Verdraagt kalkrijke grond, is goed winterhard en bijzonder hittebestendig.